Cocina Italiana para sorprender en casa

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Cocina Italiana para sorprender en casa

por Restorius /Clases de Cocina

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Descripción

JUNTO A LAS HERMANAS AMENÁBAR DE ESPACIO CULINARIO, APRENDE LAS RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA ITALIANA. ESTA CULTURA RICA EN SABORES, TEXTURAS Y AROMAS TIENE LA HERENCIA MILENARIA DE LAS DISTINTAS REGIONES DEL PAÍS Y OFRECE UNA GASTRONOMÍA MUY VARIADA QUE AHORA LLEGA HASTA TU COCINA.

Restorius lanza sus primeras clases online con las hermanas chefs chilenas Anita y Francisca Amenábar de Espacio Culinario, quienes compartirán recetas clásicas de la cocina italiana.Esos cursos online fueron especialmente pensados como un original regalo para esta Navidad.“Cocina italiana para sorprender en casa”.El contenido del curso contiene 4 modulos de diferentes técnicas y recetas clásicas de la cocina italiana, ideales para preparar una cena de fin de año con todos los detalles e ingredientes del país europeo.

Modulo 1 - Antipasti; conserva de berenjenas o zuchinni.

Modulo 2 - Pasta & Salsas; Masa base para pastas; Salsa velouté de prosciutto y champiñones.

Modulo 3 - Pizza casera; Masa base para pizza.

Modulo 4 - Postres: Panacotta y coulis de frambuesa.

Bonus - Amaretti, la receta de la chef argentina Isabel Vermal.

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