Cómo hacer Sushi desde cero

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Cómo hacer Sushi desde cero

por David Juarez

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Descripción

Soy cocinero de comida japonesa desde hace 31 años, pese a ser de origen mexicano. El sushi se está convirtiendo en uno de los platos de moda pero uno de los grandes desconocidos de nuestras cocinas. Con este curso para principiantes sabrás perfectamente como preparar sushi desde tu casa y de esta manera sorprender a tus amigos cuando les invites a cenar.

Los ingredientes que vais a necesitar para este curso son:

450g de Arroz Japonés

Vinagre de arroz

Algas Nori (tambien llamadas Yaki Sushi Nori)

Pepino

Aguacate

Salmón

Atún

Salsa de Soja

tag: cocina_pareja

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