Como fazer Sushi

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Como fazer Sushi

por David Juarez

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Descrição

Sou cozinheiro de comida japonesa há 31 anos apesar da minha origem mexicana. O sushi se está convertendo num dos pratos da moda, mas um dos grandes desconhecidos das nossas cozinhas. Com este curso para iniciantes, você saberá perfeitamente como preparar sushi em casa e, desta maneira, surpreender seus amigos ao convidá-los para jantar.

 

Estes são os ingredientes que você precisará para este curso:

 

- 450g de Arroz Japonês

- Vinagre de arroz

- Algas Nori (também chamadas Yaki Sushi Nori)

- Pepino

- Abacate

- Salmão

- Atum

- Molho de Soja

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