Saber y Disfrutar del Vino - parte 1

Por enoAula Formación

EL CURSO DE VINOS QUE SIEMPRE QUISISTE HACER Primera parte de un curso ágil y divertido impartido por el reconocido Sommelier y comunicador Xavi Nolla, director de enoAula Formación. En este primer módulo te introducirás de una forma amena y sencilla en el mundo del vino revisando sus orígenes y conociendo la incidencia ellos de los trabajos en el viñedo, el ciclo vital de la vid, partes de la uva y mucha más información que te ayudará a empezar a generar tu propio criterio con el vino, desde cero.

Puedes realizar este curso por

30.25 € 


Plan de aprendizaje

Este curso Parte 1, consta de un dosier técnico y vídeos interactivos, para aprender de forma sencilla, conceptual y próxima. Las conexiones al curso son totalmente libres, adaptado totalmente a tu horario y disponibilidad.


El curso completo, 4 partes, te ofrece un contenido seleccionado para la asimilación y la comprensión de los conceptos básicos, de forma fácil y didáctica, y que incluye más de 10 temáticas imprescindibles, además de las técnicas básicas de la cata.

Sustentado por sus orígenes, que te situarán y orientarán sobre la evolución del vino hasta la actualidad, aprenderás sobre viticultura, elaboraciones, servicio y cata, entre otros conceptos que harán que te acerques al vino y lo disfrutes desde una nueva perspectiva, con mayor seguridad, criterio y soltura, pero sobre todo, que lo vivas y compartas como nunca antes.

Destinado a todo tipo de personas, mayores de 18 años, que les gusta el vino, sin más, y que desean dar un primer paso en su conociemiento, sin objetivos profesionales, pero si poniendo orden en los conceptos y disfrutando del saber elegir, comprar, guardar y acompañar la gastronomia.
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enoAula Formación

Xavi Nolla

Director y formador en enoAula, aula formativa del vino, sommelier y elaborador de los vinos en su proyecto personal “Vins de la Memòria”.

Sommelier Diplomado en la EES y formado en Viticultura, enología y elaboración de vinos y destilados en la Escuela Agraria del Arboç, Camp Joliu. Distinction en Intermediate Award WSET-London y WSET level 3. Formador Homologado del Vino de Jerez por el Consejo Regulador de las DD.OO de Jerez y Formador Homologado por el Consejo Regulador del Cava. Ganador de varios premios internacionales IBAA (International Brand Ambassador Awards) y BEST Student of the Year 2016 en OWS (WSET-London).

Contenido complementario del curso

Entre Copas (¿Por qué te gusta tanto el Pinot?)

Timelapse

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